ふんわり、ふんわり。

子どもの頃はよく食べていた明石焼き。
でも、大人になって、だんだん食べる機会が減ったのは…なぜ


ある日、無性に食べたくなったので、
買い物途中に見つけた「たこ焼たちばな サンプラザ店」へ突撃
ここでは、メニューは「明石焼き」オンリー。
なので、ちゃきちゃきしたおばちゃんたちに席に案内され、
「何人分?」と聞かれたら、ほぼオーダーは終了。
そして、待つこと数分…
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美味しい湯気や香りをまとった明石焼きが到着~
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ぷるぷる、ふわっふわの明石焼き
これをお出汁につけて、三つ葉を乗せて。
そして、私はビールも合わせて~
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明石焼きは、なんといっても生地のふわふわ・とろっと感と、たこのプリッと感、
それから、お出汁のうまうま感がポイント
特に、お出汁は何杯も飲めちゃう美味しい物じゃないとダメ。
最近は、お出汁にお好み焼きソースを…という取り合わせが挙げられて、人気になっているようだけど、
じゅじゅ的には、お出汁が濁るのはよろしくなく…
やっぱ、玉子とお出汁をシンプルに味わうのが一番



ぺろっと一枚、食べちゃえる明石焼き。
心も胃袋も癒されて…
気持ちが、身体が浮かび上がるようで…

うーん、幸せっ





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勝負運!

皆さんは、勝負運、ありますか?
応募プレゼント、福引き、宝くじ、
チョコボールの金のエンゼル…
いろんな勝負によって、強かったり、
そうでなかったりと様々ですよね~

私は平均的にフツーなんですが、
「ある分野」においては、かなり運を持ってます

それは…もちろん、お酒関連
どんな風になのかを、ある日のことでご紹介です~


それは、三宮で友達を待とうと、高架下にある「三宮高架下市場」で、一人飲みをしていた時。
ハイボールを頼むと、お店のイベントで、
2個のサイコロをゾロ目にできたら、賞品がもらえるとのこと。
早速してみると…一のゾロ目で賞品ゲット
賞品は…アジフライ
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このお店のアジフライは、ふんわりサクサクで、大好きなメニューの一つ
ソースで食べるのもいいけど、一緒についてくるタルタルをつけるのも大好き
頼まなくて良かった~

アジフライを呼んでくれたハイボールを飲みきったので、
おかわりをして、再度イベントにチャレンジ

すると…四のゾロ目で、連続ゲット~
賞品は、串カツ盛り合わせ
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ここのお店で初めて食べた串カツ。
いろんなジャンルの料理があるお店で、なかなかの
こりゃ、さらにお酒が進む~

もう一杯・・・と考えたんだけど。。。
横のテーブルのお客さんは、「何かあるんじゃ・・・?」
そして、店員さんも「まさか・・・こやつ・・・?」
と思われているんじゃ・・・
そう勝手に思い込んだ小心者のワタクシ。
退散しました



でも、短時間に連続で当たるって、嬉しいな~


この勢いで、宝くじも当たらないかな~


しかーし。
世の中、そんなにうまくはいきません。


次に当たったのは、50円の割引券。
スーパーの「残念賞」でした





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ハマる歯ごたえ!

さて、久々の「うまうま」をご紹介


「鳥バカ」「飲兵衛」「サバ サバ子」
と、色々な異名を持つ!? ワタクシですが、
最近、「刺身っ子」にも、なりまして
むしょーに、刺身が食べたくなるんですッ

そんな衝動に駆られた時に必ず行くのがここ、「寿司のサスケ」。
ここに行くと、私が頼むのは、絶対にお造りです
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今回は三種盛り。
って、店内がちょっと暗いので、写真も…
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でも、ネタの分厚さはわかってもらえる…かな
ここのお造り、身はぶりっぶりっで歯ごたえ抜群
そして、ネタが本当に分厚いから、さらに歯ごたえ抜群の満足感満載

でも、「これじゃぁまだ…」という時は、さらにハマチを追加。
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見てください、この素晴らしい景色
これだけで、ネタの美味しさがわかりますよね~
私は「アイ ラブ ハマチ」のハマチ大好き人間なので、たまりませんっ
い、いかん、ヨダレが出てきた…


本当は、他にももっと写真を撮っていたんだけど、
最近変えたスマホのせいか?
どうやっても写真サイズが大きくなって、ここに載せられず
チクショーってな感じです


もし、サスケでお造り&ビールを頼んでいる人がいたら、
それは私かもしれません
その時は皆さん、
「あぁ、あの子が『いろんなバカ』の子なんだ。。。」
と、どうぞ、優しい目で見てやってください





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二つのマーボ。

お久しぶりでございます。
前回から…あきましたが、よければお付き合いを


以前、よく行くお店での常連メニューをご紹介しましたが、
このお店、近所に系列店がもう一つあって、お店が変わると麻婆豆腐の味も変わるんです。
作ってくれるのは同じ人でも、
「系列店=料理のジャンルが違う」
ので、使う材料も変わってくるらしく。


ではここで、どれだけ違うのか、比べてみまショー

まずは、昔から通っているお店の麻婆豆腐。
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見た感じから「マーボですっ」という色。
比較的、辛みが立つ味かな~

次は、少し前にできたお店の麻婆豆腐。
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こっちは「ザ・家庭のマーボ」って感じ。
味はマイルドで、辛みはあまり立たないかな


両者を比べると、結構違いがはっきりしてきた最近。
だから、気分によって選んで食べるようになりましたっ



ピリッと刺激のあるマーボか、優しい丸味のマーボか。


皆さんは、どちらがお好みですか??



ちなみに、来週月曜日から、垂水に素敵なお店がオープンします!
それは、私の愛する「聖地」です☆
もちろん行きますので、是非、お楽しみに~





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新たな行きつけ発見☆

一年前から、密かに、ずーっと気になっていたお店。
いつ行こうか、いつにしようか・・・
そう考えながらもなかなかDSC_1568.jpg


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プロフィール

じゅーあんぱん

Author:じゅーあんぱん
旅行とお酒とおいしいものが大好き。そして、ずっと住んでいる神戸も♪
火の国熊本の血も流れた、お祭り・楽しいこと大好きっ子です!
旅行や食べ物、また日々のことをちょっとずつでもつづっていきます☆
楽しんでいただけたら、嬉しいです(*^_^*)
リンクやブロともさんもうれしいですが…すみません。相互訪問や一定期間の更新がない場合は、一度解消させていただきますm(_ _)m

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