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おうちごはん。

自粛に関係なく、引っ越しをしたら料理を多少はしようと思っていた私。
あくまでも「多少」。

なぜなら、前の家に引っ越すとき、コンロがなかったから。
もちろん、それは引っ越しの前から承知のうえ。
そして、「次引っ越すときは、結婚するとき。その時にコンロを買うんだ!!」
と、意気込んでいたんですよね~

ところがまぁ・・・
なんとも、人生は難しく・・・
そう、うまいこともいかず・・・

「引っ越しだけ」をしてしまいました(´・_・`)


で、引っ越した新しい家には、コンロがあるので、
料理の予定だけはしっかりと実現しようと、少しずつチャレンジ!


ということで、今回は久々に料理をしたワタクシの、
お恥ずかしい料理を恥を忍んでご紹介。
食事前に見ると、きっと食欲がなくなりダイエットになるかも!?
もう、先に謝っておきます。。。
なので、どうぞ、嫌がらずお付き合いくださいマセm(_ _)m


まずは、引っ越してすぐに作ったハンバーグ。
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母直伝の煮込みハンバーグ。
味は大丈夫だった、と思われるけれど、問題は「量」。
よくある「一人分」だと足りないと思い、多めに作ったら…多かった(゚д゚)
ま、お酒とともに食べると、あっという間になくなるんですが。。。
ちなみに、ハートは「できるかな?」と思って作ってみました。
ハンバーグとコロッケでハートを作るのは、子供のころからの楽しみで♪
いつも最後にゃ崩れていたんですが、今回は成功~\(^o^)/

次は、塩こぶの野菜炒め。
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小学生でもできるメニュー。こんなのをのせる私のレベル、わかりますよね。。。

それから、鮭の塩焼き。
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なーんで、1切れ売りってないのかしら。。。(*`・з・´)
冷凍するのもなんだしと、一気に焼いて、一気におなかの中へ。
・・・センスがないのが、お皿の向きからもわかる一枚。

で、次は・・・なんだったけ?
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名前は知らないけど、松屋の期間限定でだされていた料理。
食べたことはなかったけど、ものすごーくニンニクが使われていて、
「世界一ニンニクを美味しく食べる料理」だとか。
そのフレーズにやられ、ぜひ作ってみようかとo(^▽^)o
グリジア?料理ではさつまいもを使うとのことだったけど、面倒だったのでジャガイモで代用。
思いっきりニンニク入れたけど、美味しかった~♡
もちろん、翌日は・・・臭いがしっかり(。-_-。)

次は、豚肉と小松菜のさっぱり炒め。
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そして、若竹煮。
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どちらも実家で食べたことがない料理。
しーっかりサイトで勉強しました。

でもって、白菜料理。
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白菜と豚肉のミルフィーユ蒸しと、
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鍋。フツーの鍋。
なぜ、こんなあったかい時期に鍋かって?
・・・ただただ、食べたかったからでーす(*'ω'*)

次は、今までも作っていた豚キムチ。
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だから、勝手に「お店よりもおいしい」と思ってます(*´ω`)┛
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今まではレンジで作っていたんだけど、今回はフライパンで。
どちらも美味しくできたけど、レンジが楽だな~

あとは、ブロッコリーとエビとゆで卵のサラダ。
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見た目があまりにもひどかったので、アップで。

最後は、バンバンジー。
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大好きな鳥さん、美味しいわ~♪
レンジですぐできるし、楽ちんだし♪


と、いくつかあげてみたものの。
やはり、あまりお見せできるようなものではなかった。。。
最後のほうは、レンジ料理になってきたし。
でも、こうやって作って練習しないと、料理は上達しないですよね~


ま、私はほぼ、飲みに行ってからこれらの夕飯を食べてるんですが。



だから、おデブになるんだーーーーーーっ(T_T)







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久々♡♡♡

もう、この数か月。

ずーーーーーーーーーーーーーーっと、我慢してました。

ずーーーーーーーーーーーーーーっと、欲してました。

これを。


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何かわかります???
もちろん、ワタクシをご存じの方は、おわかりのハズ!!
はい、お肉さんですv(o゚∀゚o)v
エヘヘ、行ってきちゃいました、焼き肉に♡
だって、ものすごーーーーーーーーくお肉が食べたかったんですもの。
夢の中で、焼き肉を食べるぐらいに。。。(〃ノωノ)
なので、行ってきちゃいました。
場所は、いつものワンカルビヽヽ(´∀`)ノ

ということで、今回もお肉攻撃の始まりです♪
写真ばかりになりますが、おつきあいくださいな~


久々の焼き肉にテンション上がりっぱなしの私。
最初は、はじめの写真通り、塩タンから♡
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でも、タンはすぐに食べ終えちゃうので、次に食べるお肉ももちろん同時に注文。
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何のお肉だったかな~忘れちゃった(゚∀゚)
ちょっと小ぶりながらも、厚みが素敵☆
お肉を焼く前に、まずは乾杯~
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久々の焼き肉に、今回はウチのオバサマを連れてきました。
2月に退院してから、全然退院祝いもしてなかったので、この機会にお祝いをしようと。
・・・お酒を飲んでよいのかはわかりませんが、話を聞いていると、
「飲まなきゃやってられないでしょうが~」と。
さすが、ウチのオバサマ。私の親玉です。
さて、早速タンをいただくことに♪
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この日ももちろん、「肉姉妹」である姉も一緒。
なので、姉がすべてをしきってくれます。
さんざん一緒に来ているので、私の好みの焼き加減もご承知。
よって、私は「撮る」「飲む」「食べる」のみ(´艸`*)
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焼けたお肉さん。タンさん。キラキラしていて、美しい・・・♡
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では、おビールとともに(´∀`*)

その間にも、注文したお肉が次々と到着。
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一皿に2種類のお肉がのってくるという、初めての映像もゲット!
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こちらも小ぶりながら、食べるのが楽しみな厚さ。
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もちろん、カットされたお肉も。これは、カルビ・ロース、かな。
かわいらしく、一人前での注文なんですよ~

で。お肉を食べるなら、もちろん「お供」も必要で・・・
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キムチ三種盛。
と、写真を撮っていると、いい匂いが・・・♪
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何らかの規則性で並べられているであろうお肉さん。
この光景、待ってました~(*´∀`人 ♪

焼けるまでに、お肉のお友達、ナムルの盛り合わせも到着。
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そして、いよいよ待ちに待った時が!!!
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はぁ~、なんてキレイなんでしょう♡♡ お肉が輝いてるヽ(≧∀≦)ノ♡
このままでももちろん、
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野菜に巻き巻きしても・・・♡♡♡
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もう、この一口で、ビールが一気に進む~♪

すっかりスイッチが入り、ここから「食べ」モード!
お肉を頼んでは、
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焼いて、
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焼いて、
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おつまみを頼んで。
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また、規則性があろうようにお肉を焼いて、
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新たなお肉を注文し、
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キムチを追加し、
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お肉にうっとり(*≧∪≦)♡

時折、味変しながら、
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また、お肉!
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ちょっとお肉を変えようと、ここでホルモン系へ。
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明日テレワークということで、ニンニクたっぷりのホルモンを中心に。
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そして、焼き焼きして、
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きれいに並べられて、
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いただき~☆
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あ、ホルモンではないお肉だ。。。
正しいお肉は、こっち。
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ま、ご愛敬、ですよね!?

さらに、お肉を追加して・・・
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もう、のせられないほど、ひたすら食べました♪♪


久々のお肉。
心もお腹も満足満足。
オバサマもお酒をよく飲み、お肉をよく食べ、ちょっと安心。
ふぅ~、来れてよかった+.(*'v`*)+


ちなみに、この日は、ワンカルビのランチ食べ放題。
普段とは少しだけ選べる品数が少ないけれど、それでも大満足。
お昼から開いてるって、嬉しいな♡


ここまで読まれたら、どれだけお肉が嬉しかったかは、♪と♡の数でわかってもらえるかと(*´v`)


またすぐに、お肉食べに行こうと♪







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珈琲店。

引っ越しをしてきて良かったこと。
一番は、我がホームグラウンドである飲み屋さんがあること☆
飲兵衛の私には、非常に大切で重要なことですヾ(o´∀`o)ノ

で、残念だったことは、近所にコメダ珈琲がないこと。
前の家からは歩いてすぐ、フリーWi-Fi、そしてあのモーニング。
ものすごーーーーく懐かしい。。。


でも、引っ越したところにも、珈琲店がありました。星乃珈琲店が。
今まで行ったことがなかったので、せっかくのこの機会。
朝から行ってきました~


早速、星乃珈琲店のモーニングを注文。
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珈琲、パン、ゆで卵とシンプルなメニュー。
あ、確かゆで卵はあんことかでもいけたような・・・
パンはカリっとしていて美味しい♪

で、休みの日になると、ちょっと豪華なモーニングが。
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朝から、なんという豪華さ。まるでセレブになったよう(゚∀゚)
プレートには、ここのウリ? のホットケーキも。
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おかずと一緒に、メープルシロップと一緒にという感じのホットケーキ。
小ぶりだけれど、ふんわり感満載☆
ただ…私…ホットケーキをパンのように食べるのには抵抗があり。。。
子供の時から食べなれた、マーガリンとはちみつという甘いのがやっぱり好きかも。。(´・_・`)


と思ってしまい、
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あはは、コメダに行っちゃいました(´∀`*;)ゞ
食べなれた味って、安心できるんですよね~


どちらの珈琲も美味しくって飲みやすい。
その点で、甲乙つけがたいな。
あ、星乃珈琲店のほうがオシャレだけど。(コメダさん、ゴメンナサイ)



って、私、珈琲がそれほど好きではないし、
普段全然飲まないんですけどね。。。(/∀\*)







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サメかカレイか。

お気に入りの新長田のお店、「海鮮酒場Uo魚 新長田海鮮酒場」。
久々に言ってきました~(゚∀゚)

すると、珍しい刺身を発見!!!

注文したのは、お刺身2種盛り。
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左は鯵。では、右は・・・???

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見た目はカレイっぽいですよね~
えぇ。その通り。カレイです。
でも、正しくは、「サメガレイ」なんです~(*゚Q゚*)
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基本はカレイなのであっさり、でも脂がのっているので旨味もたっぷりの味。
そして、歯ごたえもよく、これはお気に入りに入るウマウマ♡
名前に臆することなく注文してよかった~ヽ(´∀`)ノ


サメガレイ、も一度食べたいな(*´v`)
是非皆さんも、見つけたら食べてみてくださいな♪







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お得なお気に入り♪

ちょっとぼーっとしていたら、あっという間に5月も下旬。
無事に宣言が解除され、少しずつ元の生活形態になりつつありますが、
まだまだ、まだまだ、ですね。
宣言解除後も、コロナの影響でたくさんの方が苦しい思いをされている日々。
もちろん、私の通う居酒屋さんたちも大苦戦中。
私にできることで、少しずつ支援して行きたいな~(゚∀゚)


そんなお店の一つ、よく行く居酒屋「垂水屋台えんや」。
ずーーーーーーーーっと前から、あるお得なセットを販売してました。
それは、「早割りセット」。
オープンから19時まで限定の、お得なセットなんですよ(*´∀`人 ♪
何がどうお得か、というと、
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生大!!(」*´∇`)」 「中」じゃなくて「大」ですよ(」*´∇`)」
もちろん、ハイボール大でもOKです~

そして、おでん3種。
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おでんはおまかせですが、どれも味がしゅんでいて美味しい♡
それに枝豆を合わせて、
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早割りセット☆彡

と、思いきや…
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から揚げもついてくるんですよ~v(o゚∀゚o)v
これで980円!! お得でしょ~☆

この日は、カツオたたきも頼んでしまったけど、
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お得に飲めて食べての素敵なお店。


いろんな工夫をしているお店ばかり。
そして、温かい心遣いも。
だからこそ、どの飲食店さんも、頑張ってください!!ヽ(*>□<*)ノ






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プロフィール

じゅーあんぱん

Author:じゅーあんぱん
旅行とお酒とおいしいものが大好き。そして、ずっと住んでいる神戸も♪
火の国熊本の血も流れた、お祭り・楽しいこと大好きっ子です!
旅行や食べ物、また日々のことをちょっとずつでもつづっていきます☆
楽しんでいただけたら、嬉しいです(*^_^*)
リンクやブロともさんもうれしいですが…すみません。相互訪問や一定期間の更新がない場合は、一度解消させていただきますm(_ _)m

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