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どまんなか百選(山形) 

あははっ
またまた広告、出しちゃいました…


皆様、ご無沙汰しておりました
お元気でしたでしょうか??


私は…この2ヶ月、さんざんでした。
毎週どこかしらの病院に通い…通い…
ボロボロです…


って、何か大きな病気をしたわけではないんですが


ちょっと腎臓がやられたり、
ちょっと気管支がやられたり、
ざくっと指先を切る手術をしたり。

そして今は、数週間前から密かに歯が疼き…


ってなぐらいです

まぁ、それ以前に、心が疲れてしまったのですが。



でも、本当に月日が経つのが早すぎで。
まばたき二回したら、もう3・4日過ぎているような感覚の、この2ヶ月。


…歳のせい?


最近、これが強く否定できなくなってきたワタクシで。。。



という近況だけじゃぁ…と思い。
やっぱり「すっかり昔~むかし」の感覚になってしまった、
9月の超弾丸旅行シリーズをアップしますね。



+++++

超弾丸で東京に行ったら、必ずしなければならないこと。
そう。
必ず
それは・・・もちろん駅弁です

やはり、肉系駅弁調査官のワタクシとしては、
全国の駅弁が集まる東京駅にて、
捜査に値する適切な駅弁を、
入手する任務がございますっ


ところがです…

乗車するまで1時間以上の余裕を見ていたのに、です…

なぜか、駅弁購入時間、残り十分

なんでなんで、なんでなんで?
どうしよう、どれにしよう??
目当てにしていた駅弁がなく、そして、なかなか決められず…

「…あきらめよう。旅行の目的の半分が失われるけど、あきらめよう…」

そう思いあきらめたところに。
目に飛び込んできた駅弁
狙っていたものとはちょっと違うけど・・・
でも。これに決定だ~


そうして購入したのが、新杵屋の「どまん中百選シリーズ 牛肉どまん中 海鮮どまん中」。
DSC_1418.jpg
小ぶりの駅弁が合体してるんです
間のミシン線を切り取って、まずは海鮮どまん中から
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手のひらサイズの容器の中には、「海鮮」の代名詞のイクラ
DSC_1427.jpg
ぷちっとした食感、うんうん、良いお味

「海鮮」の異なる代名詞であるカニも。
DSC_1428.jpg
うーん、あんまりこういうカニを食べたことがないから…
よくわかりませんっ
DSC_1430.jpg
ただ、じゅじゅ的にはイクラがいいかなぁ・・・
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ホタテも茎わかめもあって、程よい「海鮮」の駅弁。

次は、おまちかね、肉どまん中
DSC_1436.jpg
手前には牛肉煮が乗っていて…
DSC_1439.jpg

DSC_1445.jpg
奥に行くと、牛肉のそぼろが
この境目、とっても好きなんです~
見ていて嬉しくなるとゆーか、心がほくほくしてくるとゆーか、うきうき気分になるとゆーか
DSC_1454.jpg
本当に、綺麗な境目だと思いません?? うっとりしちゃいません??
味? 味はもちろん、うまうまですよ
程よい甘さの牛肉煮と牛そぼろ。
主張が激しくないので飽きることはなく、気がついたときには、ペロッと
でも。
でもでも。
やっぱり一番は、この「境目」っ



乗車ギリギリに、この駅弁を見つけた私。



グッジョブ


+++++

この「グッジョブ」続き!?に、
明日から恒例の宮古島に行ってきます


綺麗な風景と美味しいお酒や料理。
そして、温かい人と空気に包まれて、
ちょっくらココロを休めてきます。


次の更新時は、きっとパワー全開、
いや、パワーアップしてきます


何がパワーアップするかはわかりませんが…






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ハマりカフェ。

連日の投稿ならば、東京旅行…? と思っていたのですが、
尊敬するブロガーさんからリクエストをいただきましたので
東京さん、一回お休み。
そして垂水さん、お出番です~


最近の休日のお気に入り。
それは、垂水にあるカフェ「Dot Cafe」に行くこと。


ここで食べるのは、モーニングばっかり。
でも、このモーニングが良いんです
だってね。
とっても美味しい、優しい味のオニオンスープとね。
DSC_0968.jpg
シンプルで美しいモーニングプレート。
DSC_0967.jpg

DSC_0966.jpg
このスクランブルエッグ、いい具合のとろっとろ感 
「こんなの初めて」って瞬時に思ったほど、本当にふわっととろっと
正直に言うと、もう、一口で恋に落ちました・・・
いつもこのふわとろ感満載ならば、
私、このスクランブルエッグに一生ついていきたい・・・
もちろん、ほかの料理も美味しいんですよ
バケットはプレーンや明太子、ガーリックなど5種類から選べるし、どれもうまうま

そして、ここのモーニングの最も素晴らしいのは・・・
DSC_0964.jpg
朝から飲めるっっっっっ
もちろん、+αの料金があった(と思う)けれど、
それでもこのうまうまプレートにビールを、朝から飲めるなんて、なんという幸せ
そのうえ、このジョッキがso cute
「このジョッキ、ほしいぃぃぃぃぃ~」と言っちゃうほどの一目ぼれッス



内装もシンプル&オシャレで、「ザ・女子」が好む「ザ・カフェ」の雰囲気のお店なので、
時間帯によっては人がいっぱいになるんだろなぁ。
そして、まさか、「ザ・のんべぇ」の私が、カフェにハマるなんて・・・



でも。
朝からこんなに幸せを感じられるカフェ、ハマらないわけがない

この幸せ、もっともっと感じにいこうっと






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超弾丸☆東京 その1

弾丸東京旅行から、あっという間に二週間。
早くブログをアップしたかったのに、、、やはりの激務。

そして・・・
初めての「これはヤバイのでは」異変が、体に…


でも、やっと調子が戻ってきた 状態になったので、少しずつアップしていきますね


なお、「東京編」では時系列がおかしくなると思いますが、お許しください




今回は、すでに東京観光をしている母と姉を追いかけて、
土曜夜~日曜昼過ぎまで、という「超」弾丸旅行。
といえど、しっかり旅先を満喫したいのがワタクシ
夜遊びは怒られるし、東京駅近くのホテルなので、周囲にはあまりお店もなさそう・・・
でも、うまうまと出会いたい
そう思いながら、自分の「うまうま感覚」を頼りに、狙いをつけていたお店「ふくべ」へ。

入った瞬間、超ど真ん中の、昭和満載のお店。
「これは、私なんぞが入って良かったのだろうか…
と、普段はそんな繊細な思いを持たない私が、初めてちょっとためらってしまった、
いろんな歴史がしっかりしみ込んでいる雰囲気の中、
ラスト―オーダーが近いのを承知で、ビールとおでんを注文。
すると・・・
DSC_1321.jpg
ビールと共に、素敵なお酒セットが
この時、思ったのです。「チッ、なんで日本酒を頼まなかった…私っ
DSC_1322.jpg
そう思っていたところに、おでんが。
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大根と練り物、そして焼き豆腐。
DSC_1324.jpg
蕎麦にしてもうどんにしても、関東と関西は味が違うので、どんなお味か興味津々
食べてみると、薄い色の出汁と同じ、優しい優しい味わい。
酒の肴としては、もしかしたらインパクトが弱い方なのかもしれないけれど、
私は、これがすごく良いと思います
程よい柔らかさの大根、ふわっふわの軽い食感の練り物。
どちらも美味しかったんだけど、私のお気に入りは焼き豆腐
DSC_1325.jpg
この焼き豆腐、食べた瞬間ビックリしました。「はぁっ? えっ?」ってなりました。
固いわけでもなく、柔らか崩れがあるわけでもなく、の焼き豆腐。
それを口に入れた瞬間、豆腐はふわっとほどけ、その隙間から出汁がじゅっと
そう、「じゅわっ」とじゃなくて「じゅっ」と。
豆腐が出汁を吸ってパンパンになっている、という感じではなく、
豆腐の中の小さな隙間に出汁が適切な量がつまっている、という感じ。
まるで、豆腐が作られる時に一緒に隙間に入って出来上がってきたかのような。
だから、「出汁をパンパンに吸ってますよ~」主張がなく、
自然にほどけて、いつの間にか
ここ最近で、本当に驚いた、この食感
「うまうますぎる…っっっ」と、一口ごとに感動モノで
これを持って帰りたい、神戸にこのお店を開いてほしい~



10名ほど座れるカウンターに私一人。
目のまえには、お店のご主人。
奥のテーブル席からは、賑やかな人たちの声。
そして、美味しい料理。

・・・たまらなく心地よい空間

「旅行ですか?」と声をかけてくれたご主人と、ぽつりぽつりと話をしながら。
おでんとビールをいただき。
壁に並んだ日本酒の銘柄を眺め。

・・・本当に、心地よい空間


たった30分だったけど、心がじんわり満たされた、至極の時間でした




私が好きな聖地のように、数人で賑やかに過ごすのも良いけれど、
一人で楽しむ方が、このお店の本当の良さを感じるんじゃないかなぁ…
そしてこれが、本当の『老舗』なんだなぁ…




ワタクシじゅじゅ、まだまだ未熟者でありました。
そして、大変勉強になりました





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聖地は常にうまうまですっ♪

今年の夏は、馬車馬のように働かされた夏。
「お盆なんてなんなのさ、
 さぁ、お前たち、働け働け!」と…
なので、なかなか三宮に出ることもなく、地元の行きつけのお店を、ぐるぐる、ぐるぐる…


でも、やっと秋の香りがしてきたとともに、激務も終了!
なので、うまうまを求めて三宮へ


三宮にはたくさんお店があるけれど、こういう時、やっぱ飲兵衛としてはここでしょ~
ということで向かったのは、私の聖地ごん太」。
はい、ごん太なので…
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キャベレツ
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珍しく…いや初ですっ
最初の写真に、ビールを押しのけて入った料理は

続いては、ホタルイカの沖漬け。
DSC_1177.jpg
ん~っ、おいしっ
お酒の肴の定番、ですよね~

それから、ホルモンもやし炒め。
DSC_1179.jpg

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月替わりメニューだったので、ついオーダー
大きすぎないホルモンのくにゅっと感、これにハズレはありませんっ

もう一つ、レギュラー以外のメニューから、川津エビの唐揚げ。
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レモンをぎゅっとしぼったエビの唐揚げ。
程よい酸味が、エビの香ばしさと相まって最高
これも、やっぱりハズレなし

そして、こちらもレギュラー以外のメニュー、ステーキ。
DSC_1186.jpg

DSC_1187.jpg
このお肉の状態、そして火加減、丁度いいと思いません??
もちろん、居酒屋値段(←といいつつ、値段を忘れましたが)なので、かなり素敵な一品

「たまたまなんじゃないの?」なーんて、思ったアナタ。
違うんですよ、ごん太は。
その証拠に、別の日に行ったときのステーキは…
DSC_1214.jpg
ほらっ、変わらず素敵な色合いでしょ~
もちろん、お肉は柔らかくって フライドガーリックともぴったりで
心も口も、舌も癒されるわ~




さて。
「あれ?」って思った方、いません?


「久々なのに、なんでステーキの写真、別の日の分もあるの?」
「レギュラーじゃないってことは、いつ消えるメニューかわからないんじゃ…」
「これは…?」


ハイ、わたくし、おバカなので、一週間とあけずにまた、行っちゃったんです
いやぁ~久々に聖地に行くと、ほんとハマっちゃいます
「聖地」、さすがです




そんなワタクシ、明後日から東京へ弾丸旅行してきます
「滞在時間一日」という、すっごくもったいない旅ですが、
なんせ気分転換がしたいっ
このごん太のように、素敵なお店と出会えるかな~

東京駅周辺で、ごん太に勝つお店を御存じの方、
是非とも教えてください~

そして、また発見したうまうまをご紹介しますね~






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常連メニュー☆

飲兵衛の私にとって、ほぼホームグラウンドになっている垂水。
その中に、狂ったように頻繁に行くお店が
そこはもう、自他認める「常連さん」
なので、お店が暇なとき、店長に「〇○作って~」とワガママオーダーをします。

そのなかでも、一番頻度が多いのがコチラ。
DSC_1208.jpg
ハイ、麻婆豆腐です
DSC_1209.jpg
前職に中華料理人の経験を持つ店長が作る料理は、どれも美味しい
その中でも、私のお気に入りがこれなんです~
辛い料理が苦手な店長。
だから、辛みはじゅじゅ的には抑えられているものの、
それでも「ピリ辛・うまうま」の麻婆豆腐
これだけで、お酒が何杯も飲めちゃいます



皆さんは、常連になっているお店、ありますか?



私は・・・あり過ぎかも





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プロフィール

Author:じゅーあんぱん
旅行とお酒とおいしいものが大好き。そして、ずっと住んでいる神戸も♪
火の国熊本の血も流れた、お祭り・楽しいこと大好きっ子です!
旅行や食べ物、また日々のことをちょっとずつでもつづっていきます☆
楽しんでいただけたら、嬉しいです(*^_^*)
リンクやブロともさんもうれしいですが…すみません。相互訪問や一定期間の更新がない場合は、一度解消させていただきますm(_ _)m

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